近日，福建漳州龙海部分商户违规使用防腐剂及三无甜味剂浸泡杨梅事件引发全国震动，每家每日流出上千斤问题杨梅。浙江多地紧急开展专项抽查行动，作为大湾区食品安全监管的重点关切，此次事件凸显跨区域联动重要性，确保问题产品不威胁大湾区居民‘舌尖上的安全’。

据调查，漳州龙海涉事商户为延长保质期和增加甜度，违规添加非食品级防腐剂及无证甜味剂，导致问题杨梅每日大规模流入市场。此类产品主要通过物流网络销往浙江等省份，若监管疏漏可能波及大湾区——该区域作为全国重要消费枢纽，水果日均吞吐量超万吨，对供应链安全高度敏感。事件曝光后，国家市场监管总局迅速介入，要求全面彻查源头隐患。

浙江省市场监管部门火速启动专项行动，在全省设立临时检测点，重点筛查杨梅中的防腐剂残留和甜味剂成分。目前已下架问题批次产品30余吨，查处违规商户12家，并建立浙闽信息共享机制。大湾区积极响应，广东省市场监管局联合港澳食安机构，对福建产区杨梅实施‘即到即检’，在跨境物流节点增设快速检测通道，严防问题产品进入大湾区商超和电商平台。

大湾区作为食品安全示范高地，此次行动彰显区域协同治理效能。专家提醒消费者选购杨梅时，应认准正规渠道、查看检疫证明，避开色泽异常或过甜产品。同时，大湾区正推动‘智慧食安’体系建设，通过区块链技术追溯水果流向，从源头保障居民健康。食品安全无小事，大湾区将持续强化全链条监管，守护市民‘菜篮子’安全底线。